Pâques est passé mais j'avais encore envie de partager une recette dans cette "thématique" en vous proposant un "carrot cake" ! Je vous en avais déjà proposé un l'année dernière, celui de Julie Andrieu que j'avais quelques modifié suivant les ingrédients que j'avais sous la main. Aujourd'hui, j'ai testé celui de Alter Gusto, en retirant pas mal d'ingrédients qui ne me convenait pas. Dans ce dernier, il y a de la compote de pommes qui rend le gâteau très gourmand, moelleux et qui lui ajoute une douceur en plus. En parlant de douceur, ce qui est top, c'est l'ajout de dattes dans la recette ! Ah oui, je vous ne l'ai pas dis : ce cake est addictif ! Pour un cake
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Laura, 30 ans et amatrice de gourmandises sucrées Archives
March 2021
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