Le très célèbre "banana bread" américain, version saine et sans chocolat, c'est ce que je vous propose avec cette recette ! Il s'impose parmi les "petits déjeuners chouchou" sur les réseaux sociaux et sur les blogs "healthy" ou "fitgirls". Pourquoi ? Parce qu'il renferme des qualités nutritives pardi. Non seulement, il est protéiné mais il est surtout moelleux, parfumé et possède la qualité non négligeable d'utiliser les bananes mures, voir noires ! Il a tout bon ce cake ! Perso, je l'ai fait version "mini" car je 'n'étais pas sûre que "Mr Crème de Sucre" l'aimerait. J'aurais dû doubler les quantités hihi ... Pour un tout petit banana bread
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Laura, 30 ans et amatrice de gourmandises sucrées Archives
March 2021
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