Des boules dites magiques car c'est avec le reste de garniture de ma tarte magique fraise-rhubarbe que j'ai réalisé ces petites bouchées. J'ai versé la préparation dans des moules demi-sphères et y ai planté une fraise entière. A la sortie du four, la fraise avait creusé un puit dans le gâteau, me donnant l'idée alors, d'y ajouter de la confiture et de refermer les deux demi boules en une sphère entière. Tadaaam, un dessert improvisé mais bien bon et joli. Pour 6 demi-sphères
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A propos de moiLaura, 30 ans et amatrice de gourmandises sucrées Archives
April 2020
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