Un petit cake vite fait, bien fait pour adoucir ce temps maussade, j'ai nommé : le cake léger au fromage blanc. J'ai trouvé la recette de ce cake moelleux, doré et déclinable à l'infini chez Alter Gusto. Pour ma part, je l'ai laissé nature, sans rien y ajouter, ni arôme, ni fruits, ni alcool, rien. J'ai modifié les quantités suivant ce que j'avais en stock mais heureusement, je voulais un simple cake que je pourrais agrémenter de confiture le matin ou de pâte à tartiner pour mon goûter. Libre à vous, évidemment, d'y rajouter ce que bon vous semble ! La cuisson basse température permet au gâteau de cuire tout doucement et d'arborer une légère croûte croustillante et délicieuse ! Pour un cake taille standard
4 Comments
Caryl
11/1/2020 10:22:34 am
Combien d’œufs ?
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Crème de Sucre
30/3/2020 05:48:56 pm
Il en faut 3 !
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VT
30/3/2020 05:37:15 pm
Il manque le nombre d’œufs
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Crème de Sucre
30/3/2020 05:49:34 pm
Il en faut 3 :) !
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Laura, 30 ans et amatrice de gourmandises sucrées Archives
March 2021
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