Réaliser des barres de céréales sois-même, mais quelle bonne idée ! L'avantage, c'est qu'on contrôle ce que l'on y met : quantité de sucre, de graisses mais surtout, les ingrédients essentiels qui les composent. Ainsi, j'ai pu suivre mon envie du moment (qui ne change pas des masses, je l'avoue), du chocolat, des pommes et de l'avoine pour le côté diététique et énergisant. Bien sûr, vous pouvez les accommoder comme vous le souhaitez. J'aurais pu y mettre des myrtilles, des baies, du riz soufflé, des graines de toutes sortes. Bref, seule votre imagination vous donnera des limites. Encore plus fun, la méthode de "cuisson". Soit, vous les passez au four et vous obtiendrez des barres croustillantes. Il est alors facile de les recouvrir de ganache, par exemple. Soit, vous les laissez prendre au frais et cette méthode est idéal pou utilier vos céréales du petit déj'. Pour 10 barres
Les barres peuvent se conserver dans une boîte hermétique, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Elles doivent être consommées dans les deux jours ou peuvent être congelées. Vous aimerez aussi :Comments are closed.
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A propos de moiLaura, 30 ans , amatrice de gourmandises sucrées Archives
April 2020
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