Que diriez-vous de déguster de minis muffins aux myrtilles sauvages ? Ces petites baies bleues et sucrées apportent, pour moi, une touche sophistiquée à n'importe quel dessert. Une recette fort simple et très classique de Mélanie Martin, vue dans le livre "100 recettes de gâteaux", pour obtenir des muffins doux et dodus comme je les aime. Je leur ai apporté une petite touche artistique avec une fine couche de pâte d'amandes, sur laquelle j'ai peint quelques fleurs. Et oui, nous sommes le 29 mars et pourtant, le ciel reste gris et le temps pluvieux. Autant dire que j'essaye d'égayer la cuisine en apportant une touche printanière :-) Puis, j'aime surprendre mes amis en leur apportant un petit quelque chose lorsqu'on se retrouve tous ensemble. Mon côté "regardez-ce-que-je-sais-faiiiire" sans doute hihi ! Et oui, j'assume, oui ! Pour 12 muffins
La pâte d'amandes est facultative. Mais si vous désirez réaliser cette déco, munissez vous de pinceaux, de colorant en gel et de pâtes d'amandes. Et ... peignez :-D !
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A propos de moiLaura, 30 ans et amatrice de gourmandises sucrées Archives
May 2020
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