D'une saveur mi sucrée mi acidulée, je suis devenue fan des figues. Autant en faire la star de mon gâteau de cette semaine. D'autant plus qu'en octobre, c'est la pleine saison pour les déguster. Et on aurait tord de s'en priver les amis : une faible teneur en sucre et des qualités nutritionnelles regorgent dans ce joli petit fruit. Et puis, on la passe sous l'eau, on l'essuie et c'est tout ! Elle se mange entière, on ne l'épluche pas (vous ai-je déjà dit que ça m'embête royalement d'éplucher quoi que ce soit ? Non ? Et bien maintenant vous savez :-) ) Soit, une base de cake, des figues et le tour est joué pour un gâteau goûteux et parfumé. Pour un petit gâteau
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Laura, 30 ans et amatrice de gourmandises sucrées Archives
March 2021
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