Quoi de plus banal que le gâteau au yaourt me direz-vous ? Et bien, en fait, j'adore tester cette recette avec différent type de yaourt trouvé dans le commerce. Qu'il s'agisse de yaourt à la grecque, au lait de brebis et même au fromage blanc de vache ou de chèvre , .. à chaque fois, j'obtiens un résultat surprenant et moelleux. La recette de base que j'apprécie utilise de l'huile mais vous pouvez très bien la substituer avec du beurre. J'ai ensuite fourré mon gâteau de bananes. Vous pouvez remplacer celles-ci par des raisins secs par exemple ou tout simplement, par des pommes. Pour un gâteau au yaourt de 6 à 8 personnes
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Laura, 30 ans et amatrice de gourmandises sucrées Archives
March 2021
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