Le tofu, c'est génial. Riches en protéines végétales, je vous propose de découvrir mes pancakes moelleux au tofu soyeux. Le tofu soyeux se présente sous une forme onctueuse et crémeuse. Il ne possède pas d'odeur ni de saveur particulière. Aussi est-il parfaitement adaptable à des recettes salées ou sucrées ! Pauvres en calories, il est parfait pour les personnes faisant attention à leur ligne et les grands sportifs, car bourré de protéines. Pour réaliser mes pancakes, j'ai fouetté le tofu avec des oeufs et y ai ajouté un peu de sucre. Bien sûr, vous pouvez omettre ce dernier pour faire des pancakes salés ! J'ai réalisé cette recette pour une amie qui suit le régime Weight Watchers, donc pour votre information, un pancake vaut 4 propoint. Allez, à vos poêle! Pour 6 pancakes
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A propos de moiLaura, 30 ans et amatrice de gourmandises sucrées Archives
December 2020
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