Les blogs que j'aime consulter

​                                               Le titre est assez explicite, je crois. ☺

J'avais envie d'écrire un petit post différent de mes recettes (d'ailleurs, vous avez vu : j'ai créé une nouvelle rubrique nommé "Bla Bla ' afin de pouvoir y radoter un petit peu quand l'envie m'en prends). Et cette rubrique démarre donc avec la liste des blogs que je consulte très régulièrement (pour ne pas dire "tous les jours" ! )

Ce sont tous des blogs culinaires, avec des recettes autant sucrées que salées. Je les trouve inspirants, pros et leurs photos me donnent à chaque fois l'eau à la bouche.  D'ailleurs, si vous lisez mes posts, vous avez donc déjà remarqué que certaines recettes proviennent parfois de chez eux (avec un petit lien vers leur page d'accueil).  Et oui, d'après moi, la gourmandise, ça se partage ! 

Je vous laisse les découvrir un par un, classé par ordre alphabétique et non par préférence. Sachez aussi que la plupart de ces blogs possèdent aussi une page Facebook ou un compte Instagram, pratique pour tous les suivre !

• Alter Gusto : Alter Gusto vous propose des recettes salées et sucrées, toutes plus attirantes les unes que les autres.  Une touche de soleil de Marseille  dans la blogosphère. J'aime particulièrement sa rubrique "Vite fait bien fait"

• Amuses Bouche :  Amuses Bouche m'émerveille par ses photos sobres mais toujours raffinées. Elle possède le sens du détails et ça se retrouve dans ses recettes. J'aime particulièrement  sa franchise  dans l'écriture de ses recettes.

• Aime Mange:  Un blog particulièrement riche en recette étonnantes, où on trouve des gourmandises sucrées et salées qui surfent sur les tendances culinaires du moment, tels que le "sans gluten" ou le "vegan". De superbes photos, des explications claires, un design épuré : il a tout pour me plaire ! 

• Chef Nini :  Chefnini est le blog par lequel mon envie de pâtisser est venu. J'ai réalisé sa Forêt Noire que je trouve magnifique et depuis, je ne m'arrête plus. J'aime particulièrement ses conseils et ses photos/vidéos permettant de mieux appréhender une recette. Une pro dans le genre. 

• Christelle is flabbergasting : Christelle is flabbergasting me donne envie de manger léger et coloré. Ses photographies reflètent la lumière et la beauté des aliments qu'elle utilise. 

• Chloé Délice : Chloé Délice me charme par la présentation élégante de ses entremets. Toujours épurés et stylisés. J'aime particulièrement les gros plans sur ses photos où l'on peut voir les textures.

• Cuisine moi un mouton : Cuisine moi un mouton me bluffe à tous les coups par les associations détonantes d'originalité qu'elle réalise dans ses recettes tant sucrées que salées. Encore un blog où l'art de la photographie est utilisée avec justesse et éclat. 

• Cyrielle Gourmandise : Cyrielle Gourmandise n'est pas seulement un blog culinaire aux nombreuses rubriques (des apéritifs au dessert) : elle vous donne aussi ses astuces (DIY) pour égayer vos tables et votre déco. Très plaisant à consulter. 

• Dine & Move :  Blog lifestyle qui combine non seulement des recettes qui donnent envie de manger sainement mais aussi, de se bouger le popotin pour garder la ligne malgré toutes les pâtisseries que je peux engloutir. Chaque recette est précédée d'un petit mémo sur l'état d'esprit de blogueuse et ça, c'est ce que j'aime. Elle partage ainsi non seulement ses petits plats, ses conseils 'forme" et ce, sans esbroufe. Top ! 

• Dorian Cuisine : Dorian Cuisine est le seul homme parmi mes blogs préférés... mais non moins le moindre. Une manière très singulière d'écrire, des recettes sans esbrouffe, des photographies poétiques  où les couleurs des aliments s'harmonisent comme par magie.. Il fait partie des blogs que j'affectionne le plus par l'honnêteté de ses récits et par les nombreuses recettes salées testées et approuvées par mes papilles gustatives. 

• Fraise Basilic : Fraise Basilic est un petit coin de toile esthétique où semble flotter une légère brise. Tout en délicatesse, ce blog propose des recettes sucrées et salées qui me font saliver de plaisir. 

• Il etait une fois la pâtisserie : Il était une fois la pâtisserie est une blogueuse, certes. Mais elle a écrit de nombreux livres de recettes ... et je les possède presque tous ! Autant dire que je suis fan ! Surprenantes, faciles, elle photographie les étapes de ses recettes (super pratique pour les personnes "visuels" comme moi). J'aime particulièrement ce côté ludique..

• Julie Myrtille :  Julie Myrtille fait partie de ces blogs qui vous tape dans l'oeil dès la page d'accueil.  Une interface  gaie, agréable à la lecture, des photos délicieusement attrayantes et des recettes tantôt simples tantôt plus techniques, une petite mine d'or sucrée. 

• Jujube en cuisine : Encore un blog dont je raffole. On ressent la gourmandise de la blogueuse à travers ses recettes et ses photos toujours très tentantes et très lumineuses. Elle partage beaucoup (et même ses connaissances sur les origines des recettes et des produits qu'elle utilise. Très agréable pour la minute culturelle de la semaine hihi.

• Kaderick en Kuizinn : Dingue ! J'avais complètement zappé ce blog alors qu'il figure parmi mes préférés. Des photos à faire palir pleins de blogs culinaire, des écrits simples, efficaces et drôles ... Kaderick en Kuizinn proposent des recettes 'express', d'enfances, de bistro ... bref, une belle cuisine comme je les aimes, qui sent bons le "fait maison", emprunt de convivialité et de saveurs. 

• La Popotte de Manue : On ne la présente plus. C'est une star de la blogosphère et c'est tout mérité. Elle fait partie des 5 blogs les plus consultés en France. Une réputation qu'elle tient d'une cuisine simple mais trèèèès gourmande. Tout est créatif et souvent (pas toujours) à portée de main. Les photos sont belles, attrayantes et alléchantes. 

• La Raffinerie Culinaire : La Raffinerie Culinaire est l'un de mes préférés car les textes sont écrits avec panache, mêlant humour et jargon... Les photos tant que les textes reflètent l'investissement de la personne pour son blog. Les recettes sont nombreuses, pétillantes et éclatantes de beauté. 

• La Super Supérette : La Super Supérette est le blog par excellence qui recréé vos biscuits commerciaux préférés. Autant dire que j'adore et que je recommande ce blog à qui souhaite ne plus se gaver de conservateurs. Les recettes sont de qualités et les proportions toujours plus alléchantes que leurs copains industriels. 

• Les desserts de Christelle :  Les desserts de Christelle propose comme son blog l'indique "des recettes en tout simplicité'. Il n'en faut pas moins pour me donner envie d'y flâner et d'y trouver mon compte en petits biscuits, crèmes e et gâteaux  gourmands à souhait. 

• Les pâtisseries d'Aurélie : Les pâtisseries d'Aurélie regorge de gourmandises sucrées. Sans chichis, elle propose ses propres recettes, nous montre sans fioriture le résultat et exprime son opinion sur ses partenaires. Elle me donne envie de chocolat à tous les coups !

• La ligne gourmande : Voilà un blog qui porte bien son nom ! Tout est gourmand, à se lécher les babines et à avoir envie de dévorer son écran tant les recettes sont appétissantes et surtout, saines et peu calorique ! Ce blog propose des recettes pour se faire plaisir tout en gardant... la ligne! La blogueuse a d'ailleurs publiée des livres reprenant des recettes tirées de son blog mais aussi, exclusives !  Sûr qu'il va faire partie de vos préférés ! 

• Live & Cook: Un autre blog qui combine recettes légères et gourmandises ! La blogueuse met un point d'honneur à vous proposer des recettes équilibrées, bonnes pour la santé ! Elle utilise des ingrédients dont on a pas l'habitude mais c'est bien là toute la richesse de cette alimentation ! A voir ! 

• Piratage Culinaire : Piratage Culinaire propose des recettes qu'il "pirate" d'autres blogs tout en donnant la source à chaque fois. Les photos  presque identique aux originales reflètent bien qu'il ne s'agit pas d'une autre recette. que celle proposée. J'aime  cette approche d'un nouveau genre. 

• Pourquoi je grossis : Pourquoi je grossis, n'est pas une question mais la réponse. A découvrir sans tarder : les recettes sont originales, les photos très gourmandes et les titres sont très accrocheurs ! C'est cette particularité qui me donne à chaque fois l'envie de lire l'article qui s'y rapporte. 

• Qui a volé les tartes ?  : Je l'ai découvert que très récemment car il participait aux Golden Blog Awards. Qui a volé les tartes est un blog magnifique, où douceur et harmonie s'accorde sur chaque photo pour sublimer la recette proposée. Sans nul doute l'un de mes blogs fétiches !

•  You can cook it : You can cook it est un blog d'une gaïeté envoûtante. Très girly, les recettes respirent la bonne humeur et on pourrait presque y sentir les odeurs sucrées et salées se dégager des photos pleines de pep's.  Comme dirait Cyril Lignac : "C'est gourmand ! " 

---