Les madeleines sont le symbole de l'enfance. Un petit bateau, un coquillage, un canoë ... les madeleines devenaient ce que l'on désirait et faisaient place à l'imagination. Pour cette recette, j'étais partie à la base pour faire des madeleines natures mais dans mon placard se trouvaient des pépites de chocolat et un petit sachet de pralin... Ouuuh, la bonne idée ! Et me voilà en train d'ajouter des pépites de chocolat noir et du pralin dans ma pâte à madeleine. Pourvu que ça n'enraye pas le processus de la bosse ? Et puis mince, même sans la bosse, elles seront délicieuses et accompagneront idéalement mes prochaines pauses café :-) Et bien, vous savez quoi ? Elles sont parfaites. Moelleuses, parfumées et croquantes grâce au éclats de chocolat et de pralin. Paaaaarfait ! La recette de base provient quant à elle de mon petit cahier de recette weight watchers trouvées ici et là. Malheureusement, je n'avais pas noté la source. Donc si vous reconnaissez votre recette, pas de soucis, je me ferais un plaisir de vous mentionner :) Et pour infos, sans le chocolat et le pralin, ces madeleines valent 2 propoints hihi Pour 9 madeleines
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A propos de moiLaura, 30 ans et amatrice de gourmandises sucrées Archives
May 2020
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