Ma maman m'a donné un sac remplis de belles pommes du jardin. Tellement, que je me suis empressée à les couper car elles commençaient déjà malheureusement à dépérir. Certaines se sont retrouvées au congélateur, d'autres transformées en compote et d'autres encore, en ce gâteau que je vous propose maintenant. Il s'agit d'un gâteau-tarte aux pommes que fait ma maman. Elle n'aime pas particulièrement faire des pâtes sablées, ou brisée ... et donc, elle fait une base de cake sur lequel elle dépose de gros morceaux de pommes. Elle verse le tout dans un moule à tarte et hop, au four. On obtient alors une tarte gonflée tel un gâteau, une base moelleuse et une surface remplie de pommes vanillées. C'est une recette réconfortante, parfaite comme goûter et pour le petit déjeuner. Elle est facile, rapide et économique. Je l'adore et je vous la recommande chaudement... en parlant de ça, déguster la quelques instants après sa sortie du four : c'est magique ces odeurs et cette ambiance chaude. C'est la meilleure tarte-gâteau aux pommes que je connaisse. Normal, c'est celle de môman. Pour une tarte-gâteau
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3 Comments
rouillet paulette
23/5/2016 03:18:17 pm
Je teste aujourd'hui
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Crème de Sucre
19/10/2016 10:59:28 am
Et qu'a-t-elle donné ? :-)
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Laura, 30 ans et amatrice de gourmandises sucrées Archives
March 2021
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