Marre de vos porridges chauds ? Envie de fraîcheur ? Besoin d'un petit déjeuner rapide mais ultra sain ? Vous êtes à la bonne recette ! Un porridge "overnight" de chia, c'est ce qu'il vous faut ! Le porridge "overnight" ou tout simplement "porridge du lendemain", est un porridge sans cuisson, cru donc, que vous préparez la veille au soir pour le sortir dès le matin et le garnir comme vous le souhaitez. Les graines de chia ont la particularité de posséder une grande capacité d’absorption. De ce fait, le lendemain, vous vous retrouvez avec un porridge onctueux car les graines ont gonflés et absorbés tout le lait végétal. On l’agrémente de fruits et hop, on déguste aussi vite ... ou pas pour mieux en profiter ;-) Les graines de chia, ce sont des vraies pépites d'or de santé, tant elles regorgent de bien faits nutritionnels mais qui aussi, favorisent la perte de poids (youhou, si ça c'est pas cool ?). Donc, en résumé : un petit déjeuner santé, plein d'énergie et parfait en cas de rééquilibrage alimentaire ! Pour deux petits pots (200 gr chacun)
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A propos de moiLaura, 30 ans et amatrice de gourmandises sucrées Archives
April 2020
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