La première recette de clafoutis de mon blog se devait d'être particulière. J'ai donc réaliser pour vos papilles, un clafoutis aux myrtilles et aux délicieux biscuits spéculoos. Et oui, je suis Belge ne l'oublions pas et le spéculoos est LE biscuit belge par excellence ! Le mélange de cassonade et d'épices rend ce clafoutis gourmand et croustillant. Le mien est tout petit car nous ne sommes que 4 à la maison. Vous pouvez bien sûr tripler les doses d'ingrédients pour davantage de clafoutis . Néanmoins, avec mes proportions, vous obtenez un savoureux clafoutis carrément spéculoos. Le parfum se dégageant du four est alléchant et visuellement, il claque ! Pour un petit clafoutis (15 cm de diamètre)
Enjoy :-)
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A propos de moiLaura, 30 ans et amatrice de gourmandises sucrées Archives
April 2020
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